Mitu aastat jahtunud majandus on jätnud jälje eestlaste tarbimisharjumustele ning hinnatundlikkus on ostukäitumisest aina selgemalt näha, selgub Prisma 2024. aasta statistikast.
Viimase aasta jooksul on hüppeliselt tõusnud lahtiste juurviljade ja söögi valmistamiseks kasutatavate piimatoodete müük. Piimatoodete kategoorias eelistatakse ka aina enam soodsamaid alternatiive, nende seas kilepiima ja Prisma omatooteid.
Sel aastal on märgatavalt tõusnud pea kõikide igapäevaseks söögitegemiseks kasutatavate toorainete müügimaht. Näiteks on eestlased võrreldes eelmise aastaga soetanud kolmandiku võrra enam kõrvitsat, 71 protsenti rohkem lahtist kartulit ning enam kui kümnendiku võrra rohkem sibulaid. Seevastu on langenud lahtiste saiakeste ja pirukate, valmis smuutide ja valmistoitude müügimahud.
“Klientide jaoks on hind ostude tegemisel muutumas üha olulisemaks argumendiks – kaks kolmandikku tarbijatest lähtub oma ostukorvi komplekteerides hinnast ja 67 protsenti inimestest on valmis minema teise poodi, et saada soovitud kaup sealt soodsamalt,” ütles Prisma sortimendi- ja hankedirektor Kaimo Niitaru. “Seetõttu pole ka üllatav, et enim on tõusnud just hea hinnaga toodete müük, mis võimaldab maitsvad toidud ise soodsamalt kodus valmis teha.”
BNS