Mitu aastat jahtunud majandus on jätnud jälje eestlaste tarbimisharjumustele ning hinnatundlikkus on ostukäitumisest aina selgemalt näha, selgub Prisma 2024. aasta statistikast.
Viimase aasta jooksul on hüppeliselt tõusnud lahtiste juurviljade ja söögi valmistamiseks kasutatavate piimatoodete müük. Piimatoodete kategoorias eelistatakse ka aina enam soodsamaid alternatiive, nende seas kilepiima ja Prisma omatooteid.
Sel aastal on märgatavalt tõusnud pea kõikide igapäevaseks söögitegemiseks kasutatavate toorainete müügimaht. Näiteks on eestlased võrreldes eelmise aastaga soetanud kolmandiku võrra enam kõrvitsat, 71 protsenti rohkem lahtist kartulit ning enam kui kümnendiku võrra rohkem sibulaid. Seevastu on langenud lahtiste saiakeste ja pirukate, valmis smuutide ja valmistoitude müügimahud.
“Klientide jaoks on hind ostude tegemisel muutumas üha olulisemaks argumendiks – kaks kolmandikku tarbijatest lähtub oma ostukorvi komplekteerides hinnast ja 67 protsenti inimestest on valmis minema teise poodi, et saada soovitud kaup sealt soodsamalt,” ütles Prisma sortimendi- ja hankedirektor Kaimo Niitaru. “Seetõttu pole ka üllatav, et enim on tõusnud just hea hinnaga toodete müük, mis võimaldab maitsvad toidud ise soodsamalt kodus valmis teha.”
BNS
Mind häirivad E-ained ja säilitusained toiduainetes. paistab et isegi leiba ei saa ikma nendeta teha. Enne kui ostan näiteks leiba vaatan kas seal on kahjulikke ainrid sees ja mõne üksiku leian ja hinda ei vaata. Ma ei saa aru miks näiteks maasika kohupiimas on magusaine, värvaone ja maitseaine et ka maasikad ise ei anna maitset ja värvi. Hiljuti ostsin küüslauku ja taipasin et meil on kaubavahetus isegi Hiinaga sest need olid sealt pärit. Kas meil kasvatatakse neid vähe või tekib küsimus.Olen pensionär aga ma hinda ei vaata. Vaatan hoolis et tiduaines poleks säilitysaineid või E-ained. Mõne üksiku leiva ikka vahest leian..Mind paneb imestama et miks näiteks maasikakohupiimas on magusaine, värvaine ja maitseaine. Kas maasikad ei anna maitset või värvi jääb arusaamatuks. Näiteid võib tuua palju. Paljud meie toiduained võivad olla tervisele kahjulikud tänu lisanditele.. Küüslauku võib vabalt osta sest vaevalt seal lisandeid on. Ostsin ühest väikelinnast küüslauku ja ilmnes et oli Hiinast toodud. Tuleb välja et meil on Hiinaga ka kaubavahetus. mina eesistan eestimaist toitu ehkki on sealgi vahest lisaaineid.Seega mina hinda ei vaata loen hoopis mida ta sisaldab.mõned küsivad minult et kuidas ma olen elanud nii vanaks ja veel ei ole haige, ütlen naljatades et ma ei söö E-aineid.